La Confiture de Figue et Noix 100% biologique Jean-Paul Vincensini saura vous séduire par son association à la fois douce et fondante.
Confiture incontournable des plateaux de fromages, la confiture figue noix corse est une des spécialités les plus connues de l’île de Beauté.
Les fruits sont sélectionnés et triés manuellement pour écarter les fruits abimés ou trop peu mûrs, ils sont finement hachés et cuits au chaudron sur vapeur, une technique qui respecte et conserve très bien les aromes naturels. L’apport des noix confèrent à cette confiture une personnalité unique qui accompagnera subtilement vos fromages de caractère. Le sucre du fruit et le sucre de canne apporté font une teneur en sucre totale de cette confiture de 60%.
Conseil : A déguster avec du fromage de brebis corse.
Existe en bocaux de 360g (poids net)
Teneur en fruits : 60%
Website: www.vincensini.fr
