Liqueur de Cédrat

C’est là, non loin des paysages côtiers, à l’abri du vent que s’épanouit le cédrat de corse. la culture insulaire de ce fruit aujourd’hui disparu des étal remonte des millénaires .

La terre, l’air marin et les essences indigènes ont façonné ce vieille agrume que l’on appelle ici  » alimea « .

Tout juste cueilli, le fruit au relief tourmenté est épluché à la main, les zestes rigoureusement sélectionnés, pour qu’avec le temps jaillissent ses saveurs extraordinaires, sa finesse et ses arômes poivrés.

Contenance : 75cl

Degré : 26°

 

 

Liqueur de Cédrat

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  • Mardi : 12 h – 13 h
  • Mercredi : 13 h – 14 h
  • Vendredi : 14 h – 15 h
  • Samedi : 12 h 30 – 13 h 30

Vacances annuelles:

  • les 3 dernières semaines d’août
  • la 1ère quinzaine de janvier
  • la quinzaine des fêtes de Pâques

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