Description C’est là, sur la splendide côte orientale de l’île, entre mer et montagne que les Romains au Ier siècle ont implanté l’agrumiculture. Fruit d’un croisement entre le mandarinier et l’orange, Le clémentinier est sans conteste l’agrume le plus apprécié
Bière Pietra IPA
Une bière Pietra IPA Corse, à la robe blonde orangée, qui offre au nez des arômes floraux et fruités de fruits tropicaux. En bouche, elle se révèle équilibrée, marquée par d’intenses saveurs fruitées de mangue et de citron, accompagnées d’une
Kiara Blonde au citron
Non pasteurisée. Refermentée en bouteille. Une robe jaune pâle. Première attaque maltée associée à des notes fraîches et acidulées de zestes de citron, subtilement alliés à la nepita au bouquet aromatique puissant (entre origan et menthe sauvage). Le citron apporte du peps à
Kiara blanche au cédrat
Une robe jaune pâle et lumineuse Un trouble naturel, gage de qualité, dû à la levure en suspension. Nez frais et épicé. Bière brassée artisanalement avec 100% de malt d’orge et de blé, libérant des arômes aux notes fraîches et
La Kiara ambrée à la clémentine
Robe limpide ambrée claire. Un trouble naturel, gage de qualité, dû à la levure en suspension. Nez malté et épicé. Bière brassée artisanalement avec 100% de malt d’orge et de blé donnant une attaque épicée, veloutée et généreuse, relevée par
La Kiara Blonde
Lancée en Avril 2019, la nouvelle bière corse, la Kiara, est ici proposée en bière blonde à l’unité. Une robe jaune paille et or, brillante, fruit de l’association de différents malts. Un trouble naturel, gage de qualité, dû à la
Cap Corse Rouge Grande Réserve 17°
Description Le ’’ Cap Corse, Grande Reserve Quinquina ’’ L.N MATTEI, est un apéritif préparé suivant la formule léguée par son créateur Louis Napoléon Mattei dont le secret a été soigneusement conservé ; il a comme base essentielle les Mistelles
Cap Corse Blanc
Description Enrichi par des macérations d’écorces de cédrats Corses, Cap Corse Blanc Matteï est caractérisé par une typicité agrume plus intense, et une amertume légèrement renforcée. Le CAP CORSE MATTEI créé en 1872 par L. N. MATTEI est apprécié depuis
Cap Corse rouge
Description Chaleureux et voluptueux, avec de subtils composants amers, Cap Corse Rouge Matteï est un vin apéritif élégant à déguster sur glace avec un zest d’orange. Le CAP CORSE MATTEI créé en 1872 par L. N. MATTEI est apprécié depuis
Cap Corse Blanc Grande Réserve 17°
Description Le ’’ Cap Corse blanc, Grande Reserve Quinquina ’’ L.N MATTEI, est un apéritif préparé suivant la formule léguée par son créateur Louis Napoléon Mattei dont le secret a été soigneusement conservé ; il a comme base essentielle les
Cap Corse – Buste de Napoléon
Le Cap Corse MATTEI dans le buste de Napoléon: Vin apéritif original au quinquina, apprécié depuis plus d’un siècle dans le monde entier. La plus ancienne entreprise de vin spiritueux en Corse offre un clin d’oeil avec cette bouteille de